ダイエットに有効な食材選びとは?

パーソナルトレーニング・ダイエットジム

こんにちは!

藤沢鵠沼海岸にあるパーソナルジムハートボディ代表トレーナーの濱野優大(はまゆー)です

パーソナルトレーナー濱野優大|藤沢鵠沼海岸パーソナルトレーニング・ダイエットジム

皆さんは普段、食材を調理する際や食事に使う食材を選ぶ際に気をつけていることはありますか?

いつもの調理法に一工夫加えてあげることによりカロリーや脂質をかなり抑えることができます。

そこで今回はダイエットに有効な食材選びをご紹介していこうと思います。

是非、参考にしていただいて現在行なっているダイエット法に取り入れてみてください

1つ目は、食べる量を減らしてカロリーを抑えるのではなく、満腹感を得られながらカロリーを落としていく「かさ増し」をご紹介していきます。

①きのこ類・・・しめじやエリンギ、椎茸などたくさんの種類があります。

食物繊維も豊富で低カロリー!

お肉類と混ぜ合わせて食べると食べやすいと思います!
僕は豚肉とえのきをよく混ぜ合わせて食べていました!味付けはシンプルに塩胡椒、醤油で。

②枝豆・・・・お酒のおつまみによく合う枝豆。糖質の代謝を促すビタミンB1も豊富で健にも良い食材です。また塩茹でだけでなくサラダなどにも和えることができる便利な食材です!

③もやし・・・ローカロリーで食べ応えもあり、こちらの食材も食物繊維が豊富です。お味噌汁やナムルにして食べるのがおすすめ!満腹感が得られやすいかさ増し食品です。

④海藻類・・・意外と満腹感をもたらしてくれる海藻類。

食物繊維以外にミネラルといって、体にとって大切な栄養をもつ食材になります。

昆布はおでん、ひじきは煮物に追加するだけで簡単にかさ増しできます!

⑤豆腐・・・・ダイエットの定番豆腐ハンバーグや冷奴に使えます!

豆腐はタンパク質が含まれており、カロリーも低く満腹感を得られる優秀なかさ増し食材です。

ダイエットにおいてかさ増しは有効的ですので皆さん是非参考にしてみてください!

しかし大切な栄養素(三大栄養素)をしっかり摂ることが大前提になります。

三大栄養素については青山くん、岩崎くんが記事をアップしていますので、そちらをご覧ください!

次回もダイエットについての記事をアップします!お楽しみに!

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