ダイエットに有効的な調理法とは?

藤沢鵠沼海岸パーソナルジムハートボディ

こんにちは!
藤沢 鵠沼海岸 パーソナルジム ハートボディ パーソナルトレーナー の濱野優大(はまゆー)です!
今回は前回に引き続き、ダイエットに有効的な食事法をご紹介いたします!

パーソナルトレーナー濱野優大|藤沢鵠沼海岸パーソナルトレーニング・ダイエットジム

過剰な脂質を減らそう!

脂質の多い食材は、高カロリーで太る原因になります。

タンパク質や糖質は1gあたり4kcalに対して、脂質は1gあたり9kcal

同じ食材でも調理法を少し工夫するだけでカロリーを減らすことができるんです!

調理法は大きく分けて4つ。

・茹でて食べる・・・食材に含まれる脂質を大幅に減らすことが出来ます。お肉類は茹ですぎると硬くなってしまうので注意が必要です。

・蒸して食べる・・・・調理に油を使わないで調理できるのがメリット、調理後は下に溜まった油を落としてから食べましょう。

・焼いて食べる・・・・調理油を控えめにするのがポイント。フライパンよりも網で焼くとさらに脂質を減らすことが出来ます。

・揚げて食べる・・・カロリー爆弾の油に浸して調理するため、高カロリーになるべく控えめに。

上から順にカロリーを抑えることができます。

調理法は、なるべく揚げ物は避けて茹でる・蒸す調理法を積極的に使っていきましょう。

最後まで見ていただきありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA