炭水化物ってそもそも何?【基礎から学ぼう】(PART1)

炭水化物1ダイエット 藤沢のパーソナルトレーニング・ダイエットジム


皆さん、こんにちは!!
藤沢 鵠沼海岸 の パーソナルジム

「Heart x Body」 パーソナルトレーナー
岩崎滉矢です。

いよいよ本日から
炭水化物(基礎編)スタートですね。
まずは炭水化物(糖質)ってそもそも何?
というところからご説明します。

炭水化物とは??

~三大栄養素を知る~

炭水化物(糖質)はタンパク質、脂質と同様
「三大栄養素」の一つになります。

「三大栄養素」といわれるくらいなので
人の身体にとってはどれも欠かせない栄養素です。

ちなみに、以下の写真で簡単に説明すると

・白米は炭水化物
     ・焼き魚・刺身はタンパク質
     ・脂質は白米や魚に含まれる
となります。


また、最近のダイエットで
流行の糖質制限は「三大栄養素」の一つである
炭水化物を制限するので健康的ではないと

私は思っています。

糖質制限についても
今後取り上げて、ご説明する予定です。

【豆知識】


栄養学上、炭水化物は糖質と食物繊維の総称として
扱われており、消化酵素では分解できず

エネルギー源にはなりにくい食物繊維を
除いたものを糖質と呼んでいます。

三大栄養素のひとつとして

炭水化物の語を用いるときは
主に糖質を指すことになります。

【オススメのコンビニおにぎり】

2020,6,11 追記

朝、出勤する前やお昼などコンビニを利用されること多いと思います。

なので、身体づくりに最適なコンビニおにぎりを
コンビニ毎に紹介していきます。

~セブンイレブンのおにぎり~


・紅しゃけ
・紀州南高梅
・鶏そぼろ卵黄
・おかか

~ローソンのおにぎり~


・4種青菜と枝豆のおにぎり
・焼き鮭ハラミ
・玄米おにぎり 生姜昆布
・梅しそおにぎり

~ファミリーマートのおにぎり~


・熟成さばおむすび
・枝豆こんぶ
・しらすづくし
・鶏五目

以上あげた、オススメのおにぎりを
シチュエーション別にも分けてみました。

~朝にオススメ~


朝は代謝を上げるためにも
しっかり炭水化物、タンパク質を摂りたいです。
なので、鮭などの魚類や枝豆おにぎりをチョイスすると良いですね。
カロリーをある程度摂るためにも脂質が少し入ってる
ツナマヨなどもいいかもしれません。

~昼にオススメ~

昼は特にこの時期、暑く汗をかいて
カラダのミネラル分(塩分)を失いやすいので
塩分が入った梅おにぎりやしらす、鮭などがいいと思います。

~夜にオススメ~


夜は身体づくり、疲労回復のためにも
タンパク質が豊富な鶏そぼろ、鮭などの魚類
豆類として枝豆おにぎりをチョイスするのがいいですね。


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