【Koya’s Kitchen】抹茶クリームパスタ

抹茶クリームパスタ


皆さん、こんにちは!!
藤沢 鵠沼海岸 の パーソナルジム
「Heart x Body」 パーソナルトレーナー
岩崎滉矢です。

パーソナルトレーナー岩崎滉矢|藤沢鵠沼海岸パーソナルトレーニング・ダイエットジム


【Koya’s Kitchen】
今回は意外な組み合わせだけれども美味しい!
抹茶クリームパスタを紹介します!!

抹茶クリームパスタ

抹茶クリームパスタ


〈材料〉 *1人前


・パスタ 100g
・ベーコン 60g
・生ハム 3切れ
・ニンニク 1切れ
・抹茶パウダー 小さじ1
・昆布茶 小さじ1
・玉ねぎ ½カット
・クリームチーズ 1個
・オリーブオイル 
・牛乳 200cc
・塩

〈レシピ〉

玉ねぎは薄切り


① 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

ニンニクは半分にして潰す


② ニンニクは半分に切って包丁で潰す。(手を切らないように気を付けて)

抹茶と昆布茶、牛乳を混ぜる


③ 抹茶と昆布茶、牛乳を混ぜる

玉ねぎ、ベーコンを炒める


④ ニンニクとオリーブオイル(大さじ1)を火にかけて
香りが出てきたら玉ねぎ・ベーコンを入れて炒める。

牛乳を入れて煮詰める


⑤ 玉ねぎ・ベーコンにある程度、火が入ったら③とクリームチーズを入れて煮詰める。

パスタを入れて和える


⑥ パスタは表示ゆで時間より2分ほど早くあげ、煮詰めながら仕上げていく。

生ハム、粉チーズをかけて仕上げる


⑦ 仕上げに生ハムと粉チーズ、オリーブオイルをかけて完成!!

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