【簡単!】鶏胸肉のヘルシー丼

鶏胸肉|藤沢鵠沼海岸のパーソナルジムハートボディ

こんにちは!

藤沢鵠沼海岸のパーソナルジム ハートボディ トレーナーの濱野優大です!

今回は、ダイエットしている皆さんが大嫌いな鶏胸肉を大好きになるくらいおいしく食べれる鶏胸肉のヘルシー丼のご紹介です!

■カロリー

カロリー   448kcal

タンパク質  30g

脂質         8g

炭水化物   64g

*推定値

■材料

・鶏胸肉 80g

・ご飯  お茶碗一杯(160g)

・卵 一つ

(調味料)

・味噌 小さじ2

・醤油 小さじ1

・鶏ガラスープの素 小さじ1

・鶏肉の茹で汁(水・お湯でも可) 大さじ1

・すりおろしニンニク(チューブ可) 適量

・すりおろししょうが(チューブ可) 適量

■作り方

鶏胸肉(ささみでも可)を茹で、ほぐす

調味料を全て混ぜる

ご飯の上にほぐした鶏胸肉を乗せ調味料をかけ、卵を乗せる

完成!!

■ポイント

この味つけは一例です!味噌の代わりに豆板醤や甜麺醤を加え中華風、コチュジャンを加え韓国風にしても美味しいです!ごま、七味唐辛子、胡椒などをふりかけても美味しいでしょう!ご自身の口に合うようアレンジしてみてください!!

■まとめ

ぱさぱさであまり美味しくないのは鶏胸肉のせいではなく、それをやさしく調理して上げれることができていない自分だと気づき、この丼を作りました。

ダイエット中でも工夫すれば美味しいものが食べられます。

是非、食事を楽しんで心も体も健康にしていきましょう!!

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